Coconut Cucumber Cooler
4 Portionen

Zutaten
- 400 ml Kokoswasser
- 200 ml Sprudelwasser
- 1 Bio-Gurke (entsaftet oder fein püriert)
- 4 EL Limettensaft
- Eiswürfel
Zubereitung
- 1
Die Gurke entsaften (oder pürieren und durch ein Sieb streichen).
- 2
Den Gurkensaft mit Kokoswasser und Limettensaft mischen.
- 3
Auf Eis gießen und mit einem Schuss Sprudelwasser spritzig machen.