Cremige Hähnchen-Pasta mit Gemüse
4 Portionen

Zutaten
- 400 g Pasta
- 500 g Hähnchenbrust
- 2 Paprika
- 1 Zucchini
- 1 Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- 300 g Tomaten
- 200 ml Sahne
- 2 EL Öl
- Salz und Pfeffer
Zubereitung
- 1
Pasta nach Packungsangabe kochen.
- 2
Hähnchenbrust in mundgerechte Stücke schneiden.
- 3
Paprika, Zucchini, Zwiebel und Tomaten klein schneiden. Knoblauch hacken.
- 4
Öl in einer großen Pfanne erhitzen und das Hähnchen anbraten.
- 5
Zwiebel und Knoblauch dazugeben und kurz mitbraten.
- 6
Paprika und Zucchini zufügen und 4 bis 5 Minuten anbraten.
- 7
Tomaten und Sahne einrühren und alles einige Minuten köcheln lassen.
- 8
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- 9
Die gekochte Pasta unterheben und servieren.