Hähnchen-Wraps mit Avocado
4 Portionen

Zutaten
- 4 große Weizentortillas
- 500 g Hähnchenbrustfilet
- 2 reife Avocados
- 1 Romanasalat
- 250 g Naturjoghurt
- 1 Knoblauchzehe
- Saft einer halben Zitrone
- 2 EL Olivenöl
- 1 TL Paprikapulver
- Salz, Pfeffer
Zubereitung
- 1
Hähnchen in Streifen schneiden und mit Paprikapulver, Salz und Pfeffer würzen.
- 2
Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und das Hähnchen etwa 6 Minuten goldbraun braten.
- 3
Joghurt mit gepresstem Knoblauch, Zitronensaft, Salz und Pfeffer zu einem Dip verrühren.
- 4
Avocado in Scheiben schneiden und den Salat in Streifen schneiden.
- 5
Tortillas mit dem Dip bestreichen, mit Salat, Hähnchen und Avocado belegen und fest einrollen.