Overnight-Oats: Vanille-Kardamom

Zutaten

• 240 g zarte Haferflocken
• 600 ml Milch oder Haferdrink
• 200 g Naturjoghurt oder Skyr
• 1 TL Vanilleextrakt oder Mark von 1 Vanilleschote
• 1/2 TL Kardamom (gemahlen)
• 300 g Heidelbeeren (frisch oder TK)
• 2 EL Chiasamen
• Optional:2 EL Mandelmus
• Optional:2 EL Ahornsirup oder Honig
• Optional:Zitronenabrieb

Zubereitung

1. 1

   Haferflocken, Milch, Joghurt, Vanille, Kardamom und Chiasamen in einer Schüssel verrühren.

2. 2

   Heidelbeeren unterheben (bei TK kurz antauen lassen).

3. 3

   In 4 Gläser füllen, abdecken, mindestens 6 Stunden kalt stellen.

4. 4

   Vor dem Servieren mit Mandelmus toppen, optional süßen und mit Zitronenabrieb abrunden.