Apfel-Zimt-Porridge mit Walnüssen

Zutaten

• 240 g Haferflocken
• 800 ml Milch oder ungesüßter Pflanzendrink
• 2 Äpfel
• 1 TL Zimt
• 40 g Walnüsse
• 200 g Naturjoghurt oder ungesüßte pflanzliche Alternative
• optional: etwas Zitronensaft

Zubereitung

1. 1

   Einen Apfel grob raspeln, den zweiten in kleine Würfel schneiden.

2. 2

   Haferflocken, Milch, geriebenen Apfel und Zimt in einen Topf geben.

3. 3

   Unter Rühren etwa 5 bis 7 Minuten cremig köcheln lassen.

4. 4

   Porridge auf vier Schalen verteilen und mit Apfelwürfeln, Joghurt und gehackten Walnüssen toppen.